Quả lựu có rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường đề kháng. Mùa thu là mùa thu hoạch lựu, bạn có thể mua về ép lấy nước hoặc ăn trực tiếp đều rất tốt.
Cách tách hạt lựu trong 1 phút bằng thìa
Nhiều người thích lựu nhưng ngại mua vì việc tách hạt khá tốn thời gian. Nếu không làm đúng cách, bạn có thể khiến hạt lựu bị vỡ và mất đi một lượng nước khá lớn, chưa kể tay bạn có thể dính nhựa từ vỏ, tạo nên những vết ố vàng khó rửa. Để giải quyết vấn đề này, bạn chỉ cần dùng một chiếc thìa cỡ trung bình làm công cụ tách hạt lựu.
Trước tiên, bạn dùng dao cắt một hình vuông trên chóp của quả lựu, khi nhấc lớp vỏ này sẽ lộ ra những hạt lựu đỏ, trong suốt bên trong.
Các khía của quả lựu được ngăn với nhau bằng lớp màng trắng. Hãy dùng mũi dao khía ngoài vỏ quả lựu theo các lớp màng này, dùng tay tách nhẹ các lớp vỏ bên ngoài, sau đó úp quả lựu xuống một chiếc bát rộng lòng đã chuẩn bị sẵn.
Dùng thìa gõ nhẹ lên bề mặt quả lựu. Hạt lựu bị tác động sẽ lần lượt rơi xuống bát mà không bị vỡ nát, mất nước. Sau khoảng 1 phút, bạn sẽ thu được toàn bộ số hạt trong quả lựu.
Chỉ trong 1 phút bạn đã thu được các hạt lựu
留言